Le mariage des vins
-
Mariage : comment le vin peut-il jouer sur l’appétit des invités ?
Les festivités d’un mariage s’étendent sur un temps long ! La fête est parsemée d’une multitude de plats et constitue donc une véritable course d’endurance gastronomique !
Nous pouvons compter sur notre gourmandise pour arriver à bout de cet effort herculéen. Mais il existe un autre allié trop méconnu et tout aussi redoutable : le choix du vin !