Alsace - Pinot Gris - Caisse 6 bouteilles
🍇 100% Pinot gris.
👀 Dorée soutenue.
👃 Fruits confits, miel et parfum de fumée
💋 Souple aux arômes de sous-bois, fumés.
Puissance et une présence en bouche considérable. Il se marie parfaitement avec les viandes blanches.
🗝️ Service entre 12 et 14°C.
L'origine du Domaine familial remonte à 1785, plusieurs générations de propriétaires-
viticulteurs se succédèrent développant ainsi peu à peu la surface du vignoble.
Depuis plus de 20 ans, Catherine et Patrick s’efforcent de développer des pratiques culturales respectueuses du vivant et s’engagent aujourd’hui dans la démarche de Haute Valeur Environnemental (HVE) qui est, au même titre que le Bio, une certification préservant l’environnement. En cours de conversion en agriculture Biologique.